Minik Aşçılar Atölyesi – Tatlı Tarifler

“Minik Aşçılar Atölyesi – Tatlı Tarifler” Aslıhan Kostak’ın yminik-ascilar-atolyesi-tatli-tarifler-azıp İrem Çağırgan’ın resimlediği hem neşeli hem de lezzetli bir kitap! Çocuklar için özenle hazırlanan bu kitabın içinde Kediciğin Kakaolu Biküvisi’nden Çikolata Fabrikası’nın Mini Kekleri’ne kadar içinde tam 10 tane tarif bulunuyor.
Bu güzel kitapla tanıştığımda çok eskiden mutfakta kendi kendime yaptığım başarısız deneysel çalışmalar gözümün önüne geldi de ‘keşke küçükken böyle kitaplarım olsaydı’ dediğim anlardan birini daha yaşadım! Özellikle tariflerin tatlı bir anlatımın içine yerleştirilmiş olması çok hoşuma gitti. Böylelikle mutfağa ilgi duyup da sıkılmadan bir şeyler yapmak isteyen çocuklar tariflere hem büyük bir ilgiyle yönelecek hem de benim gibi bol bol gülümseyecekler. Kitabın içindeki az ölçüyle verilen tarifleri çocuklarla beraber kolları sıvayıp denemek keyifli ve nitelikli vakit geçirmek için harika bir seçenek bence. Üstelik konu tatlı olunca mutafağı seven çocukların pek itiraz edeceğini sanmıyorum :) Biz oğlumla beraber kitabı incelerken epeyce eğlendik kitabın renkli resimli olması da onun uzun süre kitapla ilgilenmesinde önemli ölçüde katkı sağladı. Hatta bir ara bana okutup oyun hamurundan kendi kurabiyelerini hazırladı, galiba bir dahaki sefere mutfağa geçiş yapacağız :)
İyi bir iş çıkaran yazar ve çizer ikilisinden tatlı tariflerin yer aldığı bu kitaptan sonra bir de tuzlu tariflerin olduğu bir kitap görmek isterim ;)

minik-ascilar-1minik-ascilar-3

 

 

 

 

 

Son olarak bu kitabın bir de instagram hesabı var, orada neler olup bitiyor derseniz https://www.instagram.com/minikascilaratolyesi/ adresinden takip edebilirsiniz :)minik-ascilar-4

  • Minik Aşçılar Atölyesi
    Yazar: Aslıhan Kostak
    Resimleyen: İrem Çağırgan
    Sayfa Sayısı: 64
    Yayınevi: Final Kültür Sanat Yayınları

minik-ascilar-2 minik-ascilar-5

 

 

 

 

 

 

Karnı acıkan, canı tatlı bir şeyler çeken minikler şimdiye kadar ne yapardı? Ya bir büyüğünün kapısını çalar ya da cebinde harçlığıyla pastaneye giderdi, öyle değil mi? Bütün bunlar geride kaldı! Mutfağa girip kendi yiyeceğini pişirmek isteyen minikler için artık Minik Aşçılar Atölyesi var!
Atölyemizin ilk kitabında mutfak sihirbazı Aslıhan Kostak, birbirinden leziz tatlılar, kurabiyeler ve atıştırmalıklar pişirmek isteyen minik okurlarla özel mutfak sırlarını, pratik tariflerini ve keyifli aşçılık yöntemlerini, eğlenceli öyküler ve kendi günlüğünden parçalar eşliğinde paylaşıyor. Minik Aşçılar Atölyesi’nin kolayca uygulanabilir tarifleri sayesinde minikler, büyüklerinin yardımını da alarak hem kendileri hem de sevdikleri için kendi elleriyle bir şeyler pişirmenin mutluluğunu artık doyasıya yaşayabilecekler. Minik Aşçılar Atölyesi, hünerli minik elleriyle neler yapabileceğini görmek isteyenleri Aslıhan Kostak’ın neşeli anlatımı ve İrem Çağırgan’ın enfes çizimleriyle renklenen sayfalarına davet ediyor.
O hâlde hemen önlükleri takalım ve hiç vakit kaybetmeden başlayalım!


aslihan-kostakAslıhan Kostak 1992 yılının bir sonbahar sabahı dünyaya geldiğinde, yanı başında ikiz kardeşi duruyordu. Üniversiteli bir anne ve asker bir babanın kızı olarak doğduğu şehir olan İstanbul’dan temelli ayrıldıklarında henüz 11 yaşındaydı. Ergenlik yıllarına eşlik eden bu şehir değişikliği; kiloları, sivilceleri, genç kız dergilerini ve kitap okumakla beslenen renkli hayalleri beraberinde getirmişti.
Yazar olma sevdası da bu yıllarda gösterdi kendisini. Aslıhan küçük yaşlardan itibaren içinde yüzdüğü tüm duygularını satırlara döküyordu. Yazmayı seviyor, yazarken tatlı yiyor, yediklerini kendi elleriyle yapmaya ise bayılıyordu. Tatlıya olan düşkünlüğünü el becerileriyle buluşturan Aslıhan, mutfakla yine bu yıllarda tanışmış oldu. Renkli tarifler yapmak, sunmak, yemek ve yedirmek değerli bir bütündü onun için.
Okul yaşantısının baharı olduğuna inandığı lise yılları Gaziantep Anadolu Lisesi’nde geçti. Bu dört yıllık süreçte hedefi hukuk fakültesi olmuştu; fakat yazarlık hayalleri ilk günkü tazeliğini koruyordu. Böylece okul dergisinde yazmaya başladı ve hatta üniversite yollarına düşmeden önce aynı derginin editörlüğünü de üstlendi.
Küçüklüğünden beri kurduğu hayallerin gerçekleşmek üzere olduğu günlerden birinde bir sürpriz çıktı karşısına: minik bir kız kardeş! Çok uzun yıllar sonra aileye yeni bir üye katmıştı. Aslıhan, Yalova Üniversitesi Hukuk Fakültesi’ni kazandığında henüz dokuz aylık bir beyaz kuzunun ablasıydı. Hiçbir zaman alışamayacağını düşündüğü ablalık duygusu, kısa zamanda onu çocukların dünyasıyla buluşturdu. İçinde olmaktan mutluluk duyduğu bu dünyaya ulaşmanın farklı yollarını arayan Aslıhan, hukuk okumanın zorluğundan bahsedenlere aldırış etmiyordu.
Üniversitenin ilk yıllarında hız kazanan girişimleri sayesinde ulusal bir genç kız dergisinde yazmaya başladı. Hemen ardından minik kardeşi Ayça Kuzu’yla birlikte denediği tariflerini renkli hikâyelerle süslediği ilk kitabını yazdı.
Bir gün iyi bir hukukçu olma hayallerini de cebinden çıkarmayan Aslıhan, anlaşılan yazarlık ve pastacılık tutkularından vazgeçmeyecek. Çünkü inandığı bir şey var: “Hayaller ömürden büyük!”

Kitabın resimlemelerini yapan İrem Çağıran’ın güzel işlerini de şu adresten inceleyebilirsiniz —-> https://www.behance.net/toirem

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s